Calidad CAUTXU 2000
La interacción que le proponemos es que su empresa utilice todos nuestros conocimientos de calidad certificada para garantizar sus productos.
El conjunto interactivo Vino-Tapón-Barrica, requiere que la calidad sea vista desde cuatro ángulos fundamentales.
- Propiedades relacionadas con el Vino.
- Propiedades relacionadas con el Tapón.
- Propiedades relacionadas con la Barrica.
- Propiedades relacionadas con la Interacción Humana.
Certificados relacionados con el Vino
Certificado de Silicona 100% Alimentaria
Los valores obtenidos de migración global de sustancias al vino se mantiene por debajo de los valores mg/L límite establecidos por la UE. Adjuntamos certificado en cada entrega.
Ensayo de Neutralidad Organoléptica
Los elementos orgánicos volátiles no sobrepasan los valores porcentuales UE en los tapones silicona para barricas CAUTXU 2000.
Ensayo de TCAs
Emitimos certificado de la no inclusión de los elementos TCAs según pruebas cromatográficas.
Neutralidad Sanitaria
Los valores de migraciones de sustancias específicas están de acuerdo a los valores LMS de no toxicidad.
Cumplimos con la no inclusión de metales pesados relacionados con la salud humana.
Test de Peróxidos
Certificamos la no inclusión de radicales oxidantes libres tipo peróxidos.
Certificados relacionados con el Tapón CAUTXU 2000
Fórmula base alimentaria
Certificamos que la fórmula base que constituye la estructura de nuestros tapones pertenece a la lista positiva de conformidad alimentaria de la UE y de la FDA.
La trazabilidad patente
Certificamos la trazabilidad a través del número de lote de los tapones correspondientes a cada pedido.
La trazabilidad a corto plazo se visualiza en las etiquetas, albaranes y certificados que acompañan a cada entrega de tapones.
La trazabilidad a largo plazo la garantizamos mediante la conservación de los certificados expedidos de cada lote y de cada pedido durante el periodo mínimo de 5 años.
Si se requiere mayor control visual, puede solicitar el marcaje de la trazabilidad en la superficie del mismo tapón.
Certificados relacionados con la Barrica
Estanqueidad
La variedad de tamaños y diseños nos permiten asegurar los valores de estanqueidad.
Elasticidad y Dureza
El grado de elasticidad y dureza de nuestra silicona nos permite asegurar la adaptabilidad del tapón a la boca de barrica.
Especificaciones Adicionales
Certificamos parámetros adicionales según requerimientos de interacción con Barrica.
Propiedades relacionadas con la Interacción
Nuestro equipo humano participa activamente en garantizar los elementos que configuran el conjunto interactivo Vino-Tapón-Barrica, porque hemos comprobado que “El contenido de la barrica sin un buen tapón, puede distorsionarse, mermarse, e incluso perderse.
Ponemos a su disposición nuestros profesionales titulados en:
- Biotecnología y Microbiología Enológica.
- Ingeniería Química e Ingeniería Mecánica.